LES GAJAKS (SIDES)

RISSOLES DE POISSON | 4€

CHAUSSON FRIT GARNI DE POISSON AUX ÉPICES INDO MAURICIENNES (SERVI PAR 3)

WONTON FRIT  | 4€

WONTON AVEC UNE FARCE AU POULET, GINGEMBRE ET EPICES CHINOISES (SERVI PAR 3)

CATLESS POULET | 4,50€

NOTRE VERSION DE NUGGET DE POULET MARINÉ AUX HERBES ET AUX ÉPICES (SERVI PAR 4)

SAMOUSSAS BOEUF | 4,50€

CLASSIQUE DE LA STREET FOOD DES ILES (SERVI PAR 3)

BOUILLON SIU KIOW PORC (RAVIOLES)| 4,50€

BOUILLON / SOUPE D’INSPIRATION SINO-MAURICIENNE SERVI AVEC DES RAVIOLIS MOELLEUX GARNIS DE FARCE DE PORC, GINGEMBRE, CIBOULETTE.

LES PLATS

CARI POULET | 14€

POULET LABEL ROUGE SUD-OUEST MIJOTÉ DANS UNE SAUCE CARI ET JUSTE UNE POINTE DE PIMENT POUR RELEVER LES SAVEURS !!

CARI LEGUMES DE SAISON | 12€

CARI À BASE DE POIS CHICHES ET LÉGUMES DE SAISON

ROUGAIL BOUCANÉ | 14€

POITRINE DE PORC FUMÉE, CUISINÉS DANS UNE SAUCE CRÉOLE À BASE DE TOMATES, ÉPICES ET GINGEMBRE.

ROUGAIL SAUCISSES CRÉOLES | 14€

SAUCISSES ARTISANALES FUMÉES, CUISINÉS DANS UNE SAUCE CRÉOLE À BASE DE TOMATES, ÉPICES ET GINGEMBRE.

RIZ SAUTÉ POULET & LEGUMES| 14€

RIZ SAUTÉ AUX OEUFS, POULET, LEGUMES CROQUANTS, CHAMPIGNONS SHITAKE, SAUCISSES CHINOISES.

BOUILLON MOON KIOW AU POULET | 13€

BOUILLON / SOUPE D’INSPIRATION SINO-MAURICIENNE SERVI AVEC DES RAVIOLIS MOELLEUX GARNIS DE FARCE DE POULET, GINGEMBRE, CIBOULETTE, DE LEGUMES ET DE VERMICELLES DE RIZ.

CONDIMENTS | 1,50€

PATE DE PIMENT
ACHARD DU MOMENT

* TOUS NOS PLATS SONT SERVIS AVEC RIZ BASMATI, LENTILLES À LA CRÉOLE ET CONDIMENT DU MOMENT

LES DESSERTS

SAGOO ET SON COULIS DE MANGUE | 4€

NOTRE VERSION EXOTIQUE DU RIZ AU LAIT : PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO AVEC SON COULIS DE FRUIT EXOTIQUE

FLAN DES ILES | 4 €

RETOUR EN ENFANCE POUR CETTE CRÈME CARAMEL AUX OEUFS SAVEUR VANILLE BOURBON ET ZESTES D’ORANGE